Potrebno je:
praziluk
šargarepa
krompir
maslinovo ulje
biber
so
soja sos
tofu sir
Količina povrća zavisi od vas odnosno od broja osoba za koje spremate.
Praziluk iseckati sitno i dinstati kratko na maslinovom ulju. Šargarepu i krompir izrednadti na krupno rende i dodati luku. Posoliti i pobiberiti. Dinstati sve dok povrće ne omekša. Tofu sir iseći na sitne kockice i propržiti kratko na maslinovom ulju sve dok ne dobije žuckasu boju. Sjediniti sa povrćem i jos par minuta dinstati. Na kraju dodati soja sos i servirati.
2 comments:
E ovo ću morati da probam. Samo da nađem negde praziluk...
Pa to je najmanji problem, odes do pijace i resen problem :)
Post a Comment