Monday, January 16, 2012

Tofu sir sa pirincanim rezancima

Još jedno jelo sa tofu sirom za sve ljubitelje ovog sojinog prozvoda. Nije ga teško spremiti a sve sto vam je potrebno već imate u frizideru. Tofu sir i rezance možete naci u prodavnicama zdrave hrane. Za sve ljubitelje mesa ovo mozda i nije pravi izbor :)

   Potebno je:

  • 1 šargarepa
  • kolutic celera
  • 4-5 cvetića brokolija
  • tofu sir
  • pirinčani rezanci
  • maslinovo ulje
  • morska so



Šargarepu i celer izrendati i sve to prodinstati na maslinovom ulju. Posebno isprziti tofu sir dok ne dobije žuckasto braonkastu boju i sjediniti sa povrcem. Posoliti i začiniti sa začinima po ukusu. Dodati brokoli koji ste prodhodno malo prokuvali. Rezance potopiti u vrelu vodu kako bi omekšali. Sve zajedno sjediniti sa povrćem i sluziti.

0 comments:

Post a Comment